Jedna od manifestacija koja neguje tradiciju našeg naroda sa naglaskom na kulinarskim proizvodima sa sela jeste i Pihtijada u Deliblatu. U organizaciji udruženja “Oaza” ovo banatsko selo je domaćin kulinara ovog kraja koji čuvene pihtije spremaju po starim receptima i različitih ukusa. Za vlasnike najukusnijih pihtija spremljene su i nagrade, ali je prvenstveni cilj i organizatora i učesnika da se ova stara jela sačuvaju od zaborava, uz prezentaciju privrednih i turističkih potencijala Deliblata i okoline. U skladu sa starim običajem kada su se pihtije kuvale na dan pretpraznovanja zimskog Krstovdana a jele tek na Bogojavljanje, tako se i Pihtijada održava upravo na ili uoči praznika Hristovog Krštenja, 19. januara.

Izvor: mojaavantura.com

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>